木瓜银耳糖水
2024-07-14 18:00:15 134
糖水在广州夏日非常火爆,大街小巷的糖水店全部爆棚,还要排队很久,心想,为什么不自己煮呢,这么热的天去排队。
木瓜在广东非常多,有一种是菜木瓜,有一种是水果木瓜。水果木瓜比较甜,软。菜木瓜催、爽口。购买菜木瓜的适合选择微黄的皮是最好的,太青的木瓜会涩。
今天要做的时木瓜银耳糖水,木瓜营养丰富,美容美白功效,银耳具有蔬菜廉价燕窝之称,加上补血养气的红枣。一款养颜夏天糖水就好。放入冰箱,冰爽Q弹好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 木瓜银耳糖水
- 1.准备食材,木瓜1个、银耳1个、大红枣6个,冰糖等食材;
- 2.银耳清水浸泡,洗净去心,沥干水待用 ;
- 3.木瓜去皮去籽、洗净,切块;
- 4.清水煮沸,放入银耳、红枣(洗净),再次煮沸之后,中小火熬煮1小时;
- 5.把切好的木瓜加入;
- 6.盖上盖子再熬煮20分钟;
- 7.放入冰糖,拌均至融合,关火即可