美食abc 中式菜 湘菜湘式豆腐干烧肉2024-07-14 06:02:20 64Details of ingredientsTechnique难度简单工艺烧口味微辣时间十分钟Steps to make 湘式豆腐干烧肉1.准备好食材2.豆腐切片,肉切片用老抽,油,盐腌制5分钟,辣椒切碎。3.大蒜苖切段。4.锅烧热放油,放入腌好的肉翻炒推到锅边;再放少许盐,放入豆腐片煎至酥黄和肉一起翻炒。5.放入辣椒继续翻炒。6.加蒜苖,味精翻炒出锅。简单微辣