酒酿枸杞红枣山药圆子汤
2024-05-03 21:00:40 51
原料 ：红枣 3颗（切片） 山药 350G 枸杞适量 酒酿 适量 红糖适量 冰糖 一小块，糯米粉130G 清水适量
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酒酿枸杞红枣山药圆子汤
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1.把山药清洗干净后去皮 ，切成段放入碗中 ， 放入高压锅煮熟。![]()
2. 把煮熟的山药取出，趁热用叉子压成泥。![]()
3.把山药泥与糯米粉混合，加入适量的清水揉成团。![]()
4.再把山药糯米粉团搓成小小的圆子备用。![]()
5.烧开一锅水 ，水开后放入圆子。![]()
6.再放入红枣片，放入适量的红糖调味 （不要太甜 ，主要增色）。![]()
7. 放入一小块冰糖调味。![]()
8.等圆子个个都浮起来 ，放入酒酿与枸杞。![]()
9.出锅装碗开吃。![]()
10.早餐搭配。![]()
11.再来 ，加了银耳与鸡蛋。
