啤酒闷鸡翅
2024-07-12 00:01:37 108
Details of ingredients
Technique
Steps to make 啤酒闷鸡翅
- 1.将鸡翅背面改花刀。
- 2.冷水下锅,加入料酒煮沸,捞出备用。
- 3.准备好食材,鸡蛋,辣椒段,葱段,姜香叶,八角,香菇。
- 4.锅中加油,将鸡翅下锅煎至两面金黄。
- 5.再加入所有的配料,进行翻炒炒香。
- 6.加入所有的调料炒香。
- 7.朝向后加入一罐啤酒,鸡蛋和香菇,煮20分钟。
- 8.大火收汁,即可出锅。
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