香肠蔬菜炒意粉
2024-07-09 11:58:58 54
西方材料中式料理,好吃就成,有时候就是材料的有机结合,结合得好,就好吃,有时候我们认为是荒腔走板的,说不定有新发现呢,呵呵,你在厨房你最大,爱咋搞都好,只要不伤害身心就好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香肠蔬菜炒意粉
- 1.把青豆和玉米倒入锅,中大火,煸至出香味,出锅备用。
- 2.香肠切粒,锅放底油1大勺,倒入香肠,大中火爆香。
- 3.盛起留油。
- 4.葱头切片蒜瓣拍扁。
- 5.另锅放水,烧开,加菜油1大勺、精盐1/3小勺,倒入意粉,煮熟透。
- 6.捞起,用冷水冲洗后滤水。
- 7.炒锅放入蒜头和葱头。
- 8.倒入意粉,翻炒至干水,加生抽2大勺、蚝油1大勺、胡椒粉1/2小勺、白糖1/4小勺,兜匀。
- 9.放入香肠、青豆和玉米,翻炒均匀,出锅。Enjoy !