家庭版白切鸡
2024-07-08 09:02:09 1788
广东这边吃鸡的最多的方法就是白切，挺简单的，但是味道却不减，我也慢慢喜欢上了这个这种烹饪方法做的鸡肉~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 家庭版白切鸡
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1.鸡半只清洗干净备用。![]()
2.锅内放入水，把鸡放进去，水是凉的时候就放鸡下去。![]()
3.放几片姜片进去。![]()
4.大火煮开后改成中火慢慢煮。![]()
5.用筷子插入鸡腿部位，看有没有血水出，没有血水了就是熟了。![]()
6.把煮熟的鸡捞出沥干水，斩成大小合适的块。![]()
7.调蘸汁，先放入一点蒜米。![]()
8.倒入酱油。![]()
9.倒点香油提味。
