炸萝卜丸子
2024-07-07 06:01:50 4893
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。今天给大家分享一道用萝卜做的好吃的，油炸萝卜丸子色泽金黄，外酥里软，蓬松暄软不发硬，营养又好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炸萝卜丸子
![]()
1.准备食材。![]()
2.辅料。![]()
3.萝卜洗干净去皮。![]()
4.用叉子插成丝。![]()
5.里面加少许盐腌制十分钟。![]()
6.将香菜、大葱和生姜切成末。![]()
7.萝卜用手把水挤干净，切成萝卜碎。![]()
8.将萝卜碎、生姜、大葱和生姜末放进一个小盆里面。![]()
9.里面加一个鸡蛋、少许盐、胡椒粉、五香粉和少许鸡精。![]()
10.再加适量面粉搅拌均匀拌成糊状。![]()
11.锅中倒油，油温六成用手虎口将萝卜糊团成大小均匀的丸子。![]()
12.开小火一个一个倒进锅里。![]()
13.炸成金黄色捞出。![]()
14.一个个金黄色的小丸子。![]()
15.成品图。
