肉酱拌面
2024-07-06 23:59:33 253
肉酱拌面，小孩喜欢，很快就光盘。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉酱拌面
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1.肉酱拌面的食材准备好了。![]()
2.把牛肉洗净，挤出水分，切碎末放入碗中，加入白糖，胡椒粉和蚝油拌匀。![]()
3.加入适量玉米淀粉拌匀后倒入少许玉米油，锁住水分，腌制15分钟左右。![]()
4.西红柿洗净后，在上下面切个十字，放开水里焯2分钟左右，去皮切碎末。![]()
5.锅里放油烧热，倒入牛肉末，炒至变色即可盛出。![]()
6.洗锅，放油烧热，放入洋葱丁炒香变软。![]()
7.放入西红柿炒一下，加入适量白糖炒出汁水。![]()
8.加入盐继续翻炒。![]()
9.放入一勺甜面酱炒香。![]()
10.放入牛肉炒匀，加点适量开水烧开。![]()
11.放入六月鲜特级原汁酱油少许，盖上盖子焖烧5分钟。![]()
12.酱烧好了，浓郁香醇。![]()
13.锅里放入开水烧滚，放入面条，每次烧开加清水，共加三次，煮好捞出过冷开水，再放碗里，，淋些芝麻油拌一下。![]()
14.放上肉酱。![]()
15.煎个鸡蛋。![]()
16.放些黄瓜丝，再加个蛋，是不是忒诱人？![]()
17.拌一下，尝一口，哇塞，美味，此面只应天上有，人间哪得几回尝？![]()
18.成品图。![]()
19.生活需要仪式感，点亮圣诞树，再烧几个菜，与家人一起提前过个圣诞节。
