肉骨冬瓜汤
2024-07-04 18:00:36 262
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉骨冬瓜汤
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1.食材：冬瓜、肉骨（已焯水）![]()
2.将冬瓜去皮去籽清洗一下。![]()
3.放在案板上切成块，待用。![]()
4.将已焯水的肉骨下入高压锅中。![]()
5.加适量的料酒。![]()
6.加入一些清水。![]()
7.接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。![]()
8.焖至没气后开盖。![]()
9.然后，合入切好的冬瓜翻动一下煮开，煮至冬瓜熟软。![]()
10.最后，加适量的盐。![]()
11.加适量的味精。![]()
12.调味翻匀，即成。
