番茄牛肉煮米粉
2024-07-02 09:02:27 1897
天气一热，人总是喜欢吃一点带汤水的东西，尤其和番茄搭上边的更是自然的酸爽开胃啊 昨天去超市看见牛肉不错就买了块儿回来， 正好林大美人给我快递了米粉，所以拿来煮了一碗，我想你们应该也会喜欢
Details of ingredients
Technique
Steps to make 番茄牛肉煮米粉
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1. 本来前几天还想着在淘宝上买点粉回来，早上的时候吃呢，木有想到林大美人儿居然就这么及时雨般的给我快递了一堆东西，还有这漂漂的粉丝儿![]()
2.粉丝要提前浸泡的哦，对于具体的时间要根据不同的粉而言![]()
3.牛肉顺着纹理切成薄薄的片儿![]()
4.加入少许生抽，生粉，料酒，胡椒粉，少许水食用油拌匀腌制几分钟![]()
5.西红柿切稍微大一点的片儿![]()
6.生姜大蒜切沫![]()
7.锅里上入少许油，放入大蒜生姜沫爆香![]()
8. 倒入腌制好的牛肉翻炒至变色，然后加入少许料酒![]()
9.和一勺韩式辣椒酱翻炒![]()
10.再倒入切好的番茄，当炒出汁水儿并化掉一部分的时候![]()
11.倒入适量热水![]()
12.煮开之后倒入米线儿![]()
13.加入适量盐，鸡粉![]()
14.最后加入适量青菜，随便啥都行，不加也行，您开心就好，哈哈![]()
15.最近这么炎热的天气来上一碗，保你瞬间开胃食欲大开啊![]()
16.还别说这米线儿真好，放了好一会儿居然不糊，吃得我好爽
