煎蛋萝卜丝汤
2024-06-30 09:01:53 185
一道网红汤,美容养颜、减脂瘦身的靓汤,煎蛋萝卜丝汤。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 煎蛋萝卜丝汤
- 1.准备食材(一人食)。
- 2.准备辅料,生姜洗干净切成片,香菜切成末。
- 3.萝卜洗干净去皮切成丝。
- 4.锅中加水,水开后加少许盐将萝卜丝放进去焯水一分钟。
- 5.一分钟后捞出萝卜丝。
- 6.锅中倒油,油温六成热将鸡蛋打进去。
- 7.煎至两面金黄捞出备用。
- 8.用剩油将生姜片炒出香味。
- 9.再将萝卜丝倒进去翻炒30秒。
- 10.将煎好的鸡蛋放进去。
- 11.里面加末过食材的开水大火煮10分钟。
- 12.10分钟后将洗好的枸杞倒进去煮1分钟。
- 13.最后将香菜末放进去加少许盐和胡椒粉搅拌均匀关火。
- 14.成品图。