辣炒年糕
2024-06-30 00:03:01 2512
较喜欢吃年糕是以前老是看韩剧，看到里面的人经常会吃，也就自己跟着很馋，也学着做了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 辣炒年糕
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1.所需蔬菜集合。![]()
2.年糕掰好后放入清水内泡着。![]()
3.胡萝卜和尖椒切丁。![]()
4.番茄和蒜米切丁。![]()
5.洋葱切丝。![]()
6.拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。![]()
7.锅内热油爆香蒜米。![]()
8.倒入胡萝卜丝翻炒。![]()
9.加少许盐。![]()
10.倒入洋葱翻炒。![]()
11.倒入尖椒丝入锅内。![]()
12.加入适量酱油。![]()
13.倒入番茄丁翻炒。![]()
14.泡在水里的年糕片沥干水分也倒入锅内。![]()
15.把年糕跟菜一起翻炒均匀。![]()
16.之前拌好的番茄酱和蒜蓉辣酱碗内加入半碗水倒入锅内。![]()
17.加入适量盐和味精。![]()
18.大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮15-20分钟至年糕熟即可。
