青瓜面筋
2024-06-27 12:00:45 122
Details of ingredients
Technique
Steps to make 青瓜面筋
- 1.材料:面筋、青瓜、胡萝卜条
- 2.将面筋撕成一条条用开水泡一下,待用。
- 3.将青瓜洗净。
- 4.放在案板上切成条,待用。
- 5.烧锅倒油烧热,下入胡萝卜条和泡好的面筋,加适量的清水。
- 6.加适量的生抽。
- 7.翻炒翻炒至胡萝卜断生。
- 8.接着,合入切好的青瓜翻炒一下。
- 9.然后,加适量的白糖。
- 10.加适量的盐。
- 11.加适量的鸡精。
- 12.调味炒匀,即可。
- 13.出锅,装盘。