小白菜冻豆腐大虾汤
2024-06-26 08:58:44 508
Details of ingredients
Technique
Steps to make 小白菜冻豆腐大虾汤
![]()
1.小白菜择洗干净。![]()
2.焯水，捞出过凉水备用。![]()
3.准备一些冻豆腐，大虾(剪掉虾须虾脚)。![]()
4.锅里注油烧热，爆香葱姜。![]()
5.加入1大碗清水。![]()
6.水开后下入冻豆腐。![]()
7.大火烧开转中火，烧至冻豆腐化透，汤汁变白。![]()
8.加入处理好的虾。![]()
9.加入焯过水的小白菜，同时加盐。![]()
10.煮两分钟左右。![]()
11.至虾熟即可，出锅时可以加点胡椒粉。
