腰果鸡丁
2024-06-26 03:02:34 1063
【腰果鸡丁】孩子爱吃的菜
这是一个孩子们爱吃的菜,有肉有菜有干果,越吃越香。
米妈不太喜欢赤油浓酱的菜,孩子也跟着受了影响,深色酱油用的比较少。
这一类的菜,只放一点生抽,看起来干静清爽,吃起来却很香。
一口肉,一口果子,再来一口米饭,美极了!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腰果鸡丁
- 1. 材料图。
- 2. 鸡肉切丁,加生抽盐胡椒粉抓均匀。
- 3.配料改刀,腰果洗净。
- 4.将腰果用吸水纸吸去水份。
- 5.炒锅倒油,炒香腰果。
- 6.利用锅中的底油将鸡丁滑油。
- 7. 鸡丁出锅。
- 8.下配料炒香。
- 9.将鸡肉丁和腰果回锅,加生抽,盐,一点糖拌均匀,出锅即可。