美食abc 主食 面条生菜排骨面2024-06-25 14:59:52 179Details of ingredientsTechnique难度初级工艺烧口味咸鲜时间半小时Steps to make 生菜排骨面1.排骨剁成块,冷水下锅焯水,捞出用温水洗净浮沫。2.锅中重新放水,加姜片、料酒、生抽烧煮20分钟后加盐调味再煮10分钟。3.生菜清洗切段。4.锅中放水烧开,放入面条煮熟。5.放入生菜烫熟,加少许盐调味。6.面条、生菜盛出。7.舀上排骨、汤汁,面条开吃。初级咸鲜半小时