糖醋大蒜
2024-06-24 11:58:57 642
因为天气不好,老爸种的大蒜还没有成熟就挖了,又担心会坏掉,所以一部分用来泡,一部分就做成糖醋大蒜。
糖醋大蒜--是家庭佐餐的好搭档,吃起来酸酸甜甜,具有解腻和助消化的作用,糖醋大蒜做起来特别简单,吃起来方便,有兴趣的朋友可以试试。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糖醋大蒜
- 1.将蒜剥掉外皮洗净,用少量盐腌制一天,中间翻拌一下。
- 2.将蒜放入玻璃瓶中七八分满。
- 3.放入适量冰糖。
- 4.倒入香醋盖过冰糖。
- 5.用保鲜膜封口。
- 6.放阴凉处一个月即可食用。