沙茶酱蛳螺
2024-06-23 03:02:35 147
在阿拉宁波这里把这种食材叫做蛳螺，好像其他地方叫做螺蛳。俗话说：明前螺，赛过鹅。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 沙茶酱蛳螺
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1.食材：蛳螺（已清洗）、姜片、蒜片、香葱![]()
2.烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片爆香。![]()
3.接着，下入清洗好的蛳螺，加适量的料酒。![]()
4.翻炒翻炒。![]()
5.然后，加适量的生抽。![]()
6.加适量的白糖。![]()
7.加适量的盐。![]()
8.加适量的沙茶酱。![]()
9.调味翻炒翻炒。![]()
10.最后，搁入香葱，即成。
