萝卜炖羊肉
2024-06-22 17:59:26 2850
Details of ingredients
Technique
Steps to make 萝卜炖羊肉
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1.带骨羊肉浸泡出血水，放入姜片。![]()
2.萝卜和大葱洗净备用。![]()
3.羊肉入冷水锅中焯水，加入料酒去腥。![]()
4.萝卜切刀装盘。![]()
5.大葱打斜刀，姜斜片备用。![]()
6.焯水后的羊肉和萝卜块一同放入锅中。![]()
7.一次加足水量。![]()
8.放入葱和姜片，少许盐。![]()
9.盖上高压锅盖压炖三十分钟。![]()
10.排气后打开盖子，浓浓的香气弥漫开来。![]()
11.撒入香菜碎即可享用。![]()
12.成品图。
