蛋白舒芙蕾
2024-06-18 02:59:10 325
原本准备做一个古早味，
不小心打翻了蛋黄碗。
顺势做蛋白舒芙蕾。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蛋白舒芙蕾
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1.8个蛋白+白醋+1/3糖。![]()
2.打发至起大泡。![]()
3.加1/3白糖。![]()
4.加剩下的白糖。![]()
5.加玉米淀粉。![]()
6.打发至有倒钩。![]()
7.烤盘铺油纸把蛋白霜铺好。![]()
8.用刮刀刮匀。![]()
9.撒坚果碎。![]()
10.烤箱预热150度10分钟。140度烤30分钟。![]()
11.一起吃舒芙蕾吧！
