蜜汁叉烧
2024-06-19 09:02:19 245
在家做的叉烧肉，味道不错！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蜜汁叉烧
![]()
1.买回的黑猪梅花肉![]()
2.洗净沥过水份，切成长条后放入盆中加入叉烧酱、蚝油、料酒、盐、糖、生抽、鸡粉和蒜末搅拌均匀![]()
3.按摩一会后，把猪肉连酱汁一起倒入保鲜袋中入冰箱冷藏过夜![]()
4.取出腌制好的猪肉放在烤架上![]()
5.刷上一层蜂蜜![]()
6.放入预热好的烤箱200度烤20分钟![]()
7.时间到取出后翻面再刷上一层蜂蜜![]()
8.再次放入烤箱200度烤20分钟![]()
9.稍微冷却后切成薄片即可
