木耳炒蛋
2024-06-19 03:02:20 329
菜品营养丰富,口味咸鲜,具有益智补脑的作用、用来当早上的佐餐小菜也很合适
Details of ingredients
Technique
Steps to make 木耳炒蛋
- 1.鸡蛋打在碗中,加适量盐、料酒、水搅拌均匀
- 2.黑木耳预先泡发洗净,在沸水中煮2分钟,胡萝卜切片
- 3.锅中放油,下入鸡蛋炒散盛出
- 4.锅中另放油,下入胡萝卜、黑木耳翻炒2分钟
- 5.倒入炒好的鸡蛋,加盐、料酒、生抽调味炒匀
- 6.出锅装盘,用作早上的佐餐小菜也很好,简单而营养