茴香鸡蛋水饺
2024-05-21 14:59:47 503
Details of ingredients
Technique
Steps to make 茴香鸡蛋水饺
- 1.适量面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟。
- 2.茴香洗净控水,鸡蛋准备就绪。
- 3.茴香切碎备用。
- 4.鸡蛋打散,锅中入油烧热倒入蛋液炒好盛出。
- 5.将炒好的鸡蛋放入茴香中,放入五香粉和姜粉加点熟油。
- 6.醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。
- 7.馅中加盐拌匀放入皮中。
- 8.包好放入盘中。
- 9.饺子入开水锅中煮两开盛出。
- 10.搭配红油醋汁同食,完美极了。
- 11.成品图。
- 12.成品图。