自制腊肠
2024-06-18 09:02:34 784
食品问题的突现，激发了相当多一部分人的动手能力，当然其中也包裹我，有条件的话真想自给自足，有机会的话，真想穿越，做一个纵横山水之间的侠客．．．
扯远了哈．．．还接着做腊肠．
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制腊肠
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1. 准备齐所有原料![]()
2. 猪肉切成稍有厚度的小片![]()
3. 根据自己喜好适当添加各种调料![]()
4. 拌匀的肉片腌渍一个小时![]()
5. 盐渍肠衣可以提前用加了白酒的温水泡一会，洗干净备用![]()
6. 矿泉水瓶截剩瓶口的一截，将肠子套在瓶口上，可以用绳子固定住．![]()
7. 然后就可以灌肠了．![]()
8. 罐好的香肠用牙签在上面均匀的扎出小孔![]()
9. 分节绑好，大功告成，可以挂到通风避光的地方风干喽！
