香辣牛肉酱
2024-06-17 17:58:56 3451
做好的牛肉酱口口香浓,可以拌面,蘸馒头,是餐桌的好伴侣。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣牛肉酱
- 1.牛肉洗净切成块。
- 2.放入料理机中搅碎。
- 3.姜切末。
- 4.蒜切末。
- 5.花生米烤熟去皮,放入保鲜袋中用擀面棍擀碎。
- 6.锅中倒入油,油多一些,放入牛肉末炒熟炒散。
- 7.下姜末,干辣椒面和豆瓣酱翻炒均匀,炒出红油。辣椒面的量可根据个人口味调节。
- 8.放入适量花椒面炒匀、炒出香味。
- 9.然后放花生碎和白芝麻炒匀。
- 10.最后加入蒜末炒匀即可。
- 11.成品图
- 12.成品图
- 13.成品图
- 14.成品图
- 15.成品图
- 16.成品图