入口即化,满口清新——大麦诺叶绿豆糕月饼
2024-06-17 12:01:55 636
每年的月饼做的多,吃的少,就是太甜太腻了,这款大麦诺叶绿豆月饼,清热解毒,口感香甜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 入口即化,满口清新——大麦诺叶绿豆糕月饼
- 1.绿豆洗净浸泡十二小时,隔水蒸四十分钟。
- 2.把绿豆压成泥,锅内放黄油小火花开,倒入绿豆泥白糖,炼乳翻炒。
- 3.翻炒至绿豆泥能抱团即可。
- 4.按需要把绿豆泥分成几份,加薄荷叶,蔓越莓和大麦诺叶粉。
- 5.用模具压成自己喜欢的图,这是纯绿豆的。
- 6.有蔓越莓和大麦诺叶一起压成的月饼。
- 7.放入冰箱冷藏一个星期还很香哦。