奶酪棒
2024-06-16 14:59:21 1344
Details of ingredients
Technique
Steps to make 奶酪棒
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1.备料图：吉利丁片2片，牛奶250ml，芝士片4片，白砂糖20g。![]()
2.吉利丁片用冰水泡软，约三到四分钟，迅速捞出用厨房纸巾吸干水分。![]()
3.棒棒糖模具摆上纸棒。![]()
4.牛奶、白砂糖、芝士混合，小火加热，不停搅拌防止糊底。![]()
5.直至全部融化。![]()
6.加吉利丁片，小火搅拌至液体混合均匀。![]()
7.过筛。![]()
8.装入模具，冰箱冷藏4小时以上。![]()
9.取出脱模。![]()
10.短时间内吃不完的可以冷藏保存，或者冷藏保存。少放在室温下。
