【广东】葱油鸡
2024-06-16 06:02:12 1192
年夜饭餐桌上来一道做法简单,却色香味俱全的葱油鸡吧。
鸡肉嫩滑,葱香浓郁,光看着就让人流口水呢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【广东】葱油鸡
- 1.鸡腿洗净备用。
- 2.香葱和生姜切碎,小米椒切圈备用。
- 3.锅中加入清水,放入鸡腿,加入2段葱白和2片生姜。
- 4.大火煮开,撇去浮沫。
- 5.加盖,转中小火煮12分钟左右。
- 6.捞出待晾。
- 7.将鸡腿肉撕下来放入盘中,淋入酱油。
- 8.铺上葱姜末和小米椒。
- 9.浇上烧至冒青烟的热油。
- 10.上桌快快享用吧。
- 11.嫩滑可口。
- 12.香葱奶油。