润肺养颜冰糖雪梨银耳羹
2024-07-31 00:01:37 162
秋季干燥容易上火，来一碗冰糖雪梨银耳羹最是养颜润燥。
冰糖银耳炖雪梨本身就是一道粤菜，具有清热解毒，止咳化痰，利咽降浊的功效。
老少皆宜，做一次全家人都可以喝。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 润肺养颜冰糖雪梨银耳羹
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1.准备好需要的食材。![]()
2.银耳清水泡发半个小时。![]()
3.泡发后的银耳用厨房剪刀剪碎洗干净，沥干水分备用。![]()
4.锅中烧大概3倍银耳的水，水开倒入银耳。![]()
5.倒入冰糖，盖上盖子煮20分钟，中间记得开盖搅拌，以免粘锅糊底。![]()
6.雪梨削皮去核切成小块。![]()
7.倒入锅中再煮10分钟。![]()
8.加入枸杞，一起倒入电饭锅，按熬汤模式煮1个小时。![]()
9.1和小时后大概电饭锅能看到银耳已经出胶汤汁浓稠了就可以出锅了。![]()
10.开吃！
