烹饪原料轻松自制-----自制藤椒粉
2024-06-16 05:59:19 376
藤椒,我们也叫青花椒,如果单从外形看,藤椒和花椒长得差不多,主要是颜色的区别,藤椒偏绿,花椒偏红,但味道有很大不同,藤椒有独特的香味,没有花椒的麻味重。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 烹饪原料轻松自制-----自制藤椒粉
- 1.准备好藤椒。
- 2.用清水洗掉藤椒上的灰尘,稍微洗一下就可以了。
- 3.滤掉水份,倒在锅里,小火慢炒,至到水分炒干。
- 4.凉后,倒在研磨杯里。
- 5.迅速研磨中。
- 6.研磨好的藤椒粉非常细。
- 7.密封保存。