迷你小蛋糕
2024-06-15 15:03:35 395
Details of ingredients
Technique
Steps to make 迷你小蛋糕
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1.蛋白与蛋黄分开，先来打发蛋白，放入白醋和糖！![]()
2.然后在分两次放入糖，直至打发成奶油状！![]()
3.蛋黄搅拌好了之后放入糖，搅拌均匀！![]()
4.倒入30克水和十克油，搅拌均匀！![]()
5.筛入面粉和泡打粉！![]()
6.然后搅拌好！![]()
7.分两次把蛋白倒入蛋黄里面，搅拌均匀！![]()
8.小蛋糕目录里面抹上一层油！![]()
9.然后用汤勺舀一勺蛋糊倒入模具里面，八分满就可以，依次都做好，最后烤箱预热180°十分钟，转160°二十分钟就可以了！![]()
10.成品欣赏！![]()
11.成品欣赏！![]()
12.成品欣赏！![]()
13.成品欣赏！![]()
14.成品欣赏！![]()
15.成品欣赏！
