美食abc 中式菜 湘菜桂花冻2024-06-13 15:03:10 131Details of ingredients吉丁片4片半水400mlTechnique难度简单工艺其他口味甜味时间十分钟Steps to make 桂花冻1.先准备吉丁片4片(多一点也可以)2.把它放在热水里搅拌融化(水应该有一点发黄)3.然后把它倒在奶锅里煮沸后,加入糖桂花(可以根据自己的口味决定甜淡,稍微多放一点不然烧出来就没味道了)4.然后把其倒在模具中,凉却后放入冰箱,一会儿就凝固了.(不要放在速冻中)简单甜味