【琥珀山药蓝莓球】--补气益肺美容两不误
2024-05-16 03:03:15 343
小朋友都不喜欢吃山药，我只好变着方法让他吃一些。山药可以清热解毒 益气健脾肾利湿气，和薏米搭配健脾利湿功能很强。但是我喜欢把它和蓝莓弄在一起吃，酸酸甜甜的好吃的很，小朋友自然不抗拒。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【琥珀山药蓝莓球】--补气益肺美容两不误
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1.材料：山药180克 吉士粉1汤勺玉米淀粉1汤勺半 牛奶适量 调和油一碗（实际消耗不多）白糖4汤勺 蓝莓果酱2汤勺![]()
2.2.山药洗好上锅蒸熟即可出锅、![]()
3. 3.把山药用水果刀刮成泥![]()
4. 4.倒入 1汤勺吉士粉和1汤勺多（留一点玉米淀粉）的玉米淀粉搅拌均匀![]()
5.5.倒入适量的牛奶和均匀![]()
6.6.把山药泥捏成碗状![]()
7. 7放入蓝莓果酱![]()
8..8包好搓圆![]()
9.9.坐锅上火倒入一大碗的调和油，待油温到了45度左右放入山药球进去炸熟![]()
10. 10.炸熟了出锅沥干油备用![]()
11.11.把刚才留下的玉米淀粉加入2汤勺的水倒入锅内![]()
12. 12.倒入4汤勺白砂糖道锅里![]()
13.13.待糖水粘稠了倒入山药球均匀的滚上一圈，就可以出锅了
