杏仁芹菜
2024-06-13 00:02:19 30
北方产的杏仁则属于苦杏仁,略有苦味。具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多,每次以10克左右为宜。
正确食用杏仁,能够达到生津止渴,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。
芹菜具有降血压的功效。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 杏仁芹菜
- 1.杏仁20g、芹菜300g,葱姜适量。
- 2.把芹菜洗净、切段。
- 3.把葱姜切碎。
- 4.杏仁去皮。
- 5.起锅热油,爆香葱姜。
- 6.放入杏仁,小火煸炒至熟。
- 7.放入芹菜煸炒。
- 8.炒至芹菜塌秧,加盐、味精调味。
- 9.翻炒均匀即可。
- 10.出锅装盘。