夏季开胃菜----- 韩式泡菜炒牛肉
2024-06-11 09:03:10 240
Details of ingredients
Technique
Steps to make 夏季开胃菜----- 韩式泡菜炒牛肉
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1.牛肉自然解冻,洗净切小丁备用。![]()
2.牛肉丁放入干净碗里,加入少许料酒,生粉,黑胡椒粒,一勺橄榄油,搅拌均匀腌制20分钟。![]()
3.韩式泡菜切小块。![]()
4.姜切丝,蒜切片,洋葱头切片,葱切段备用。![]()
5.锅热注油,倒入腌好的牛肉丁。![]()
6.划散炒开。![]()
7.至断生变色盛起。![]()
8.另起油锅,倒入姜丝,蒜瓣和洋葱头片一起煸炒出香味。![]()
9.倒入韩式泡菜翻炒2分钟左右。![]()
10.再倒入牛肉丁一起炒开。![]()
11.加入半勺韩式辣椒酱炒匀。![]()
12.最后加入小勺盐。![]()
13.加入蔬菜精调味。![]()
14.翻炒均匀即可。
