鲫鱼萝卜丝汤
2024-06-10 03:02:22 3797
鲫鱼萝卜丝汤可谓是最平民的大补汤。鲫鱼经过煎至，小火慢慢煮成奶白色。浓郁鲜美，配上爽脆的萝卜丝，真是温暖人心。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲫鱼萝卜丝汤
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1.原料图如图。![]()
2.鲫鱼洗净去掉腹部黑膜，葱切段，姜切丝备用。![]()
3.锅里放少许油烧热倒掉，重新放冷油，七成热煎鲫鱼到两面微黄。盛出。![]()
4.煎鱼的油炒香葱姜。兑入足量的温水，放入鲫鱼。![]()
5.大火烧开小火炖到奶白色。![]()
6.放入萝卜丝，调入盐，胡椒粉，炖倒萝卜软即可。
