葱油花蛤
2024-06-08 08:59:26 233
生炊少盐留原味，葱油花蛤鲜来了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 葱油花蛤
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1.主要食材如图所示示意，花蛤、六月鲜轻系列酱油。![]()
2.花蛤加少许盐抓洗，养一养吐沙后再冲洗一下，沥干待用。![]()
3.准备葱姜蒜丝。![]()
4.撒在花蛤之上，大火入蒸锅中干蒸。![]()
5.蒸到花蛤恰好都“咧开嘴”就成熟了，出锅。![]()
6.准备适量葱花。![]()
7.撒在花蛤之上。![]()
8.锅烧热油七八成热后。![]()
9.淋在花蛤之上。![]()
10.最后再淋上少盐型的，六月鲜轻系列酱油。![]()
11.增添酱香风味，而花蛤本身也有些许海味之鲜咸，如此搭配恰到好处。![]()
12.葱油花蛤，鲜美亮相～![]()
13.趁鲜赶紧滋溜一口吧~
