韭菜炒白虾
2024-06-07 21:01:39 147
9月和10月都没空发菜谱，今天开始发吧！早上在市场看到小白虾非常新鲜，活蹦乱跳的，买了半斤炒韭菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韭菜炒白虾
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1.鲜活的小白虾。![]()
2.把白虾的虾枪和虾须剪掉，虾枪比较尖，家里有小朋友的最好剪掉吃的时候比较安全。![]()
3.准备食材。韭菜洗净，切成小段。![]()
4.起锅烧油，下蒜末爆香。![]()
5.倒入韭菜，翻炒几下。![]()
6.再倒入白虾，翻炒均匀。![]()
7.白虾炒至变色，倒1勺蚝油，翻炒均匀。![]()
8.加半匙盐和鸡精，翻炒均匀即可。![]()
9.成品。又香又鲜，白虾一口一个。
