自制番茄酱
2024-06-06 12:00:28 4201
喜欢自己动手做些小佐料，一来是经济实惠，二是自己做的吃起来放心。
番茄酱是家庭厨房里必备的一种酱，吃面包，吃薯条、做汤菜时候等都要用得到。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制番茄酱
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1.西红柿去皮，切大块。![]()
2.把西红柿块放入料理机搅拌杯，洒入少许精盐。![]()
3.开动机器，把西红柿打成酱汁。![]()
4.把所有西红柿打成酱汁，倒入干净容器里备用。![]()
5.锅里倒入植物油，油热后倒入西红柿酱汁。![]()
6.用铲子轻轻搅拌，细火炒制。![]()
7.炒至西红柿酱汁颜色红艳，浓稠时倒入白糖，搅拌小火炒制。![]()
8.倒入水淀粉增加酱汁的粘度。![]()
9.西红柿酱晾凉后，倒入干净的容器里冷藏。
