香蔥肉松玉米蛋糕
2024-06-06 08:59:06 214
分享一款不用蛋白蛋黃分開打發,不用怕蛋白消泡,好吃又好做的香蔥肉松玉米蛋糕給大家☺️
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香蔥肉松玉米蛋糕
- 1.材料準備好(玉米粉,自發粉,糖放盆里)。
- 2.110ml牛奶。
- 3.把雞蛋放入攪拌。
- 4.再加入牛奶攪拌至沒有顆粒順滑。
- 5.倒入模具或烘焙紙杯里,八分滿。
- 6.上面灑上肉松蔥花和芝麻,預熱烤箱180度五分鐘。
- 7.放入烤箱中下層160度烤20分鐘(注意肉松容易烤焦,脾氣大的烤箱要調整一下火力)。
- 8.20分鐘後調180度,蓋上烤紙繼續烤10分鐘即可(蓋上烤紙避免肉鬆烤焦)。