美食abc 中式菜 淮扬菜【苏菜】焖鱼片2024-06-05 09:02:58 66Details of ingredientsTechnique难度简单工艺煮口味鱼香时间半小时Steps to make 【苏菜】焖鱼片1.锅里放油,烧至七成热,下鱼片煎至两面金黄。2.下入红辣椒,稍煎一分钟。3.倒入2大勺料酒。4.倒入1勺酱油。5.倒入一碗开水。6.小火煮至鱼片入味。7.放入开水烫过的菜心,稍煮到菜心熟透。8.起锅装盘即可。简单半小时煮鱼香