美式巧克力小酥饼
2024-07-20 15:04:42 353
这是一款非常简单的家庭制作的小饼干，好吃，好做！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 美式巧克力小酥饼
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1.准备食材![]()
2.黄油打至发白![]()
3.糖粉分三次融合到黄油中，用打蛋器搅搅，再打，避免糖粉飞溅。![]()
4.加奶粉混合![]()
5.蛋液分三次用电动打蛋器混合![]()
6.低筋面粉中加入一刻苏打粉混合![]()
7.准备把两种材料混合![]()
8.用勺子做量勺，这样每次分配的面糊都很均匀![]()
9.用手掌做丈量，这样每次做的饼都差不多大小![]()
10.表面刷蛋液，撒上那种烘烤专用的巧克力豆![]()
11.烤箱最底层上下火160度烤10分钟，再放入烤箱中层烤5到10分钟，根据饼的大小和上色程度酌情增减时间。![]()
12.烤好的成品![]()
13.凉透装盒![]()
14.咬一口很酥的。![]()
15.我又调整了下配方，烤了份美式奶香花生酥。![]()
16.下午给娃带出去吃，真的做起来很快的。
