青萝卜丸子

2024-06-05 02:59:26 4523

青萝卜丸子
青萝卜素丸子,虽然没有肉,一样酥脆好吃。过年可以做给不喜欢吃肉的家人。

Details of ingredients

  • 青萝卜1个
  • 胡萝卜1个
  • 少许
  • 十三香少许
  • 鸡蛋1个

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间半小时

Steps to make 青萝卜丸子

  • 1.青萝卜和胡萝卜礤丝,加盐,腌制半小时。
  • 2.腌制出好多水,挤去水分,尽量挤的干一些。
  • 3.混合所有原料。
  • 4.拌匀。
  • 5.炸丸子。
  • 6.炸至焦黄即可。
  • 7.趁热吃,外酥里嫩。
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