【创意新派菜】鸿运捞三文鱼生
2024-06-04 18:03:17 257
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【创意新派菜】鸿运捞三文鱼生
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1.制作鱼生的材料。![]()
2.紫椰菜切成细丝备用。![]()
3.青笋切细丝备用。![]()
4.红椒也切成细丝备用。![]()
5.三文鱼先切成厚片状。![]()
6.然后再把三文鱼片切成丁状。![]()
7.柠檬从一头切下一小块，准备挤汁。![]()
8.把柠檬汁挤到三文鱼中。![]()
9.加入橄榄油和精盐拌匀。![]()
10.拿一个圆形的模具，在底下先铺上紫椰菜、红椒、青笋，三文鱼丁。![]()
11.最后点缀上法香即可，用美极鲜酱样和青芥调汁即可。
