咖喱鸡饭
2024-06-24 12:02:59 119
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咖喱鸡饭
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1.材料：鸡翅根、豌豆、洋葱、胡萝卜调味：块咖喱、适量盐![]()
2.鸡翅根洗净、从根部剔除骨头，切丁。![]()
3.胡萝卜、洋葱洗净切皮，切丁。![]()
4.锅置火上油烧热，放入胡萝卜丁炒出红油，再下入鸡丁翻炒变色。![]()
5.下入洋葱、豌豆粒。![]()
6.翻炒均匀，倒入适量开水，没过菜即可。![]()
7.放入一块咖喱，将大火转至中火。![]()
8.汤汁煮沸加入适量盐，盖盖子焖10分钟。![]()
9.待汤汁剩少许，改大火收至浓稠即可。
