清蒸青口贝
2024-06-03 18:02:40 2957
清蒸青口贝，做法简单，原汁原味，是我很喜欢的做法。用了料酒、蒸鱼豉油，有去腥提鲜的作用。做法类似蒸鱼，很容易操作，没有加油，也算是道清淡的快手菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 清蒸青口贝
![]()
1.原料备用。![]()
2.生姜切丝，葱切小段。![]()
3.取少量葱姜铺入盘底。![]()
4.青口解冻、洗净。![]()
5.摆入盘内。![]()
6.盐、料酒、蒸鱼豉油调成的汁。![]()
7.淋上调成的汁。![]()
8.撒上葱姜丝。![]()
9.锅开后入锅蒸。![]()
10.十分钟左右，青贝熟即可出锅。
