凉拌面藕
2024-05-16 14:58:39 234
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌面藕
- 1.所需主要食材:面藕、黄瓜、胡萝卜、小葱、香菜、花生米、芝麻酱。
- 2.面藕冷水浸泡4小时,里面完全无硬芯,挤干水分。
- 3.黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切段。
- 4.放到面藕上面。
- 5.加入花生米。
- 6.另用一个碗,放葱花、蒜末、辣椒粉、白芝麻。
- 7.油烧至冒烟,浇在上面。
- 8.加入盐、生抽、醋、糖、味精、香油。
- 9.最后加入灵魂芝麻酱两勺,搅拌均匀,调成灵魂料汁。
- 10.最后把料汁浇在面藕上。
- 11.轻轻抓拌均匀。
- 12.完成。