香葱肉松面包卷
2024-06-03 15:03:48 520
ACA果木窑烤面包机是ACA的新款面包机,功能之强大让人惊喜,昨天用面包机做了肉松,今天就用这肉松做个面包卷吧,和面比以前的老款明显提高了速度,大大缩短了做面包的时间!面包机外表靓丽,那魅惑的紫色让人看了爱不释手,我直接就叫它阿紫了,嘿嘿,是不是很好听?
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香葱肉松面包卷
- 1.称好面粉
- 2.除黄油外所有材料放进面包机中,启动和面程序,阿紫开始干活了,声音很小,很安静的小姑娘
- 3.加入黄油再继续揉面直到拉出筋膜
- 4.和好的面团放温暖处发酵
- 5.发酵到两倍大
- 6.烤盘放吸油纸,把面团按入烤盘中
- 7.刷一层鸡蛋液(一个鸡蛋放进面团里25克,剩余蛋液用来刷面包表面正好)
- 8.撒一层香葱
- 9.一层白芝麻
- 10.面包机预热180度,烤制15分钟左右
- 11.烤好的面包在没涂鸡蛋液的一面抹上千岛酱,撒上自己做的肉松,卷起来,用油纸包好,定型30分钟
- 12.打开油纸,切成段,两端涂千岛酱,并沾满肉松即可
- 13.成品,是不是很有食欲呢
- 14.早餐吃它很棒的