全麦面包
2024-06-03 03:03:47 970
全麦面包的口感和味道虽然不是那么好，但是低油低糖，营养健康哟~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 全麦面包
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1.将全部材料放入面包桶，启动和面程序揉面10分钟揉成光滑的面团![]()
2.启动发酵模式，时间为1小时30分钟![]()
3.发酵结束后取出面团![]()
4.揉匀排气，分割为两份，醒15分钟![]()
5.用擀面杖将面团擀成长形面皮![]()
6.再从一边慢慢卷起![]()
7.卷好后再进行一次发酵，38度，40分钟![]()
8.发酵好的面团放入预热好的烤箱，200度，烤20分钟左右![]()
9.烤至表面金黄即可
