猪脚炖莲藕
2024-06-02 06:02:04 1113
Details of ingredients
Technique
Steps to make 猪脚炖莲藕
- 1.猪脚过滤一遍清洗干净。
- 2.莲藕去皮切块备用。
- 3.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入猪脚。
- 4.生抽少许,醋少许,大火煸炒。
- 5.倒入莲藕一起大火快速煸炒。
- 6.加入豆瓣酱,冰糖。
- 7.加入少许盐。
- 8.加入适量清水。
- 9.大火烧开,转中小火炖大火收汁。
- 10.倒入碗中,成品图,来一份。
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